アントワープの隠れ家レストラン 't Hofke

先週の日曜、アントワープに出かけた。
午前中は新しくできた博物館MASに行き、午後からブローのオペラをマチネで観賞して、
夕方から町の中心に繰り出した。
ルーベンスの銅像のあるグルン広場に行ってみたら、特設ステージや様々なテントが立ち
並び、何かのお祭りのようだ。

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       町の中心の広場グローテ・マルクトに立つブラーボ像

グローテ・マルクトも同様にお祭り騒ぎの様相を呈している。オランダと同じくアウト・
マルクトをやっているのだった。アウト・マルクトとは、劇場、コンサート・ホール、
オケ、劇団、その他の文化エンタメの市(いち)のことで、新シーズン開幕前のPRを行う。
モネ劇場、ボザール、アニマ・エテルナ、フラームス・オペラ、その他各種のテントが出て
いて、客寄せに余念がない。プログラム・ブックやフライヤーその他を配ったり、メルマガ
講読の登録などが、主な活動のようだった。広場の特設ステージでは、オケやソリストの
生演奏も行われていた。

アントワープは初めての子供達を連れて行ったので、町の中心の見所を回った。

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           アントワープの聖母大聖堂


久しぶりのアントワープの中心部では、昔は沢山あったベルギー郷土料理や魚料理のレスト
ランが大分少なくなって、タイ、ギリシャ、イタリア、などの安い観光客向けの店がやたら
と目に付く。
ベルギーに来てエスニック料理は食べたくない、と子供達が言うので、かなり長い時間をか
けて、ベルギー料理のレストランを探した。観光的でない店というと探してもなかなか見つ
からないのだ。
もう疲れてしまった頃、「建物を通り抜けた先にビストラントあり」という看板を見つけた。
なにかぴんと来るものがあった。建物を通り抜けた先の路地の奥のそのまた奥にある、ビス
トロとレストランの中間のような店「ト・ホフケ」があった。メニューを見ると、なかなか
よさそうだ。

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          風情のある隠れ家レストラン 't Hofke

中は恐ろしく狭く、24人くらいで満員だ。小さなテーブルが絶妙の間隔で並べられて、一旦
座ったらもうほとんど身動きはできない。床の石が平らでないので椅子はがたつく。観光客
らしい人の姿は(私達以外)全くなくて、ベルギー人の(中高年)カップルがほとんど。
(トイレは中庭に出て別のドアから。地下にも同じキャパの部屋がある。)でも、誰かの家に
招かれたようで居心地は満点だ。

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        鴨の胸肉ロースト。甘酸っぱいソースにサラダ。
        別皿にグラタン・ドーフィノワ(ジャガイモのグラタン)付。

きれいにロゼに焼かれた鴨の胸肉の量がとても多くて、食べきれない。1週間菜食だったのに、
この一皿で1週間分の肉摂取量を取り戻した感がある。21ユーロ。
子供達は、ストーフ・フレース(牛肉の煮込み)とフリットという典型的ベルギーの家庭料
理を注文したが、これも食べきれないほどの量の肉だった。赤ワインとトマト・ピューレの
味付けの煮込みで、ブフ・ブルギニョンみたいなもの。15ユーロ。

調理も接客も皆、比較的若い女の人達の店だが、味付けはおふくろの味的でしっかり濃厚な
ソースが懐かしさを感じさせる。次回はここで小海老のクロケットを試したい。

聖母大聖堂正面からまっすぐ行った角にあるアントワープ大学ショップの隣の建物から入って、
迷路のような路地と中庭を通った奥にある。Oude Koornmarkt 16  うまく見つけられたら、
ぜひ。




    
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by didoregina | 2011-09-03 17:36 | 旅行 | Comments(2)
Commented by alice at 2011-09-04 22:44 x
アントワープ懐かしい!初一人旅で寄って、駅前ホテルに1泊しました。あの素敵なクラシックな駅が変わったようなニュースを最近見たような・・・。

こういう迷路の先にある小さなレストラン、好みですがなかなか探し出せないので、アントワープ再訪の折にはぜひ行ってみたいです。
Commented by レイネ at 2011-09-05 01:13 x
aliceさま、アントワープ駅のクラシックなクーポラのある駅舎は残して、モダンにリニューアルしました。また記事にしますが、新しく出来た博物館MASがすごく充実してるんです。次回は、ぜひこちらにも。ただ、駅や町の中心からは離れてます。

このレストランには、次回も入ってみたいと思ってます。肉料理もヴェジタリアン料理もパスタも美味しそうでした。見つけにくいのが難。


コンサート、オペラ、映画、着物、ヴァカンスなど非日常の悦しみをつづります。


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名前:レイネ
別名: didoregina
性別:女性
モットー:Carpe diem

オランダ在住ですが、国境を越えてベルギー、ドイツのオペラやコンサートにも。
ハレのおでかけには着物、を実践しています。
音楽、美術、映画を源泉に、美の感動を言葉にしていきます。


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